1、将核桃仁加入红糖当中，之后再加入一勺的芝麻搅拌均匀备用。

　　2、接着用【开水】和面，没错就是用开水，然后淋上适量的熟油，盖上盖子醒面10分钟即可。

　　3、10分钟过后柔软了，就可以捏一小团，然后捏成小饼，接着把搅拌好的馅放进去，最后按包包子的手法包起来，口要捏紧，就不会漏了。

　　4、包完之后压扁一下就可以了等下一步的工程。

　　5、最后，锅中加入适量的油，5成热的时候把饼放进去炸。

　　6、差不多炸汁金黄色，不会再有很多的泡泡的时候就可以捞出来了。